• 42 человека стали жертвами гигантских шершней-убийц

    Содержание Азиатский гигантский шершень, научное название которого звучит как Vespa mandarinia, несет яд, который разрушает красные кровяные клетки. «Его укус может привести к почечной недостаточности и смерти», — говорит энтомолог биологического института в Тусоне, штат Аризона, Джастин Шмидт. Но, пожалуй, более серьезной проблемой, чем токсичность яда, является аллергическая реакция. По словам мистера Шмидта, укус способен вызвать смертельные анафилактические реакции — закрытие дыхательных путей или остановку сердца.

    Комментарии к записи 42 человека стали жертвами гигантских шершней-убийц отключены
  • В Гонконге исчезают знаменитые открытые ресторанчики уличной еды

    Содержание С загорелыми плечами и морщинистой улыбкой, Лам Цзэ-Синг похож на парня, который знает свое дело. В течение почти 30 лет он работает под открытым небом – в одном из крошечных ресторанчиков, известных как «дай пай донг» – в окружении открытого огня, риса и моллюсков. Но Лам в его пятьдесят является одним из последних представителей умирающей кантонской кулинарной традиции, одной из четырех основных традиций Китая. Последние десятилетия Гонконг стремительно видоизменялся, вытесняя дай пай донг новыми блестящими закусочными и большими ресторанами.

    Комментарии к записи В Гонконге исчезают знаменитые открытые ресторанчики уличной еды отключены